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災害に備えて防災リュックを用意したくても、「何を入れればよいの？」「家族全員同じ内容で大丈夫？」と迷ってしまいますよね。防災リュックで大切なのは、たくさん詰め込むことではなく、避難時に本当に必要なものを無理なく持ち運べる重さにまとめることで...

台風や地震、落雷などで突然停電すると、照明だけでなく、スマートフォンの充電、冷蔵庫、調理器具、エアコンなど、普段使っている家電の多くが使えなくなります。「何を準備すればよいの？」「ポータブル電源は必要？」と不安になる方も多いのではないでしょ...

停電したとき、家族との連絡や災害情報の確認に欠かせないのがスマートフォンです。しかし、「モバイルバッテリーは何mAhあれば安心なの？」「10,000mAhでは足りない？」と迷う方も多いのではないでしょうか。必要な容量は、使う人数や停電の長さ...

地震や台風などで突然停電すると、慣れているはずの自宅でも足元が見えにくくなり、転倒やけがにつながることがあります。そんなときに頼りになるのが、防災用の懐中電灯です。しかし、商品を探してみると「何ルーメンあればよいの？」「乾電池式と充電式はど...

防災用品をそろえるとき、水や食料は準備していても、意外と忘れやすいのが「トイレの備え」です。地震や台風などで断水したり、排水管が壊れたりすると、自宅の便器が無事でも水洗トイレを使えないことがあります。「防災トイレは何回分必要なの？」「50回...

「お米は買った袋のまま保存しても大丈夫？」「米びつは本当に必要なの？」と迷っていませんか。お米は乾燥しているように見えますが、温度や湿度、空気、光、周囲のニオイなどの影響を受けやすい食品です。保存方法が合っていないと、風味が落ちるだけでなく...

「防災用のお米は、家族分で何kg用意すればよいの？」と迷っていませんか。お米は普段から食べ慣れていて、日常の買い物で備えやすい主食です。しかし、家族の人数や備える日数によって必要量が変わり、断水や停電が起きると、いつもどおりに炊けないことも...

久しぶりに米びつを開けたら、「お米が少し黄色い」「炊いてもパサパサする」「いつもと違う臭いがする」と困ったことはありませんか。古くなったお米は、新米と同じように炊くだけでは、本来のおいしさを引き出しにくい場合があります。しかし、すぐに捨てる...

買ったばかりのお米を、米袋のままキッチンに置いていませんか？お米は乾燥しているため長持ちしそうに見えますが、実は高温や湿気、空気、においの影響を受けやすい食品です。保存方法が合っていないと、風味が落ちるだけでなく、虫やカビが発生する原因にも...

毎日の食卓に欠かせないお米ですが、「開封してから何か月まで食べられるの？」「袋に賞味期限が書かれていないけれど大丈夫？」と迷うことはありませんか。お米は比較的長く保存できるイメージがありますが、精米したあとは少しずつ酸化が進み、香りや甘み、...